콩, 아연, 구리, 셀레늄, 망간 함유량 비교: 대두, 검은콩, 녹두, 팥 어떤 것이 더 많을까?

콩 아연 구리 셀레늄 인 망간 함유량 대두 검은콩 녹두 팥 등 콩은 전 세계 주식으로 널리 소비되는 식품으로, 아연, 구리, 셀레늄, 인, 망간 등 다양한 영양소가 풍부하다. 특히 대두, 검은콩, 녹두, 팥 등은 건강식을 추구하는 이들에게 더욱 각광받고 있다. 본 글에서는 이러한 콩의 다양한 영양소 함유량과 그 효능, 그리고 조리 방법에 따른 차이점에 대해 … Read more